Category: Lowcarb

0

Celerovosýrová placka

200 g jemně nastrouhaného celeru 50 g nastrouhaného tvrdého sýru 1 vejce sůl, pepř, česnek obloha podle chuti (zde mozzarella a červená řepa) Z vytvořeného těsta usmažíme na trošce oleje placku, kterou obložíme podle...

0

Cold Brew Coffee

Ledová káva trochu jinak 100 g středně hrubě mleté zrnkové kávy 1 litr studené vody Čerstvě namletou kávu dejte do uzaviratelné sklenice. Pomalu zalijte studenou vodou.Uzavřete a pečlivě protřepejte.Dejte do lednice na 16 až 24 hodin...

0

Guacamole s vejci a celerovou kaší

Celerová kaše: Na kostičky nakrájený celer osmahneme na másle, dusíme do měkka, přidáme trochu smetany a ponorným mixérem rozmixujeme. Guacamole: Rozmačkáme avokádo, osolíme, opepříme, přidáme cca 100 g nakrájených rajčat, citrónovou šťávu. Můžeme přidat...

0

Nízkosacharidové “nudle”

Suroviny: Ricotta, vejce Na 1 vejce použijeme 75 g ricotty. Vymícháme hladkou směs, kterou okořeníme podle chuti a rozetřeme v tenké vrstvě na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme na 180 stupňů cca 10 minut....

0

Večerní chleba bez hnětení

Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: – 2 hrnky hladké celozrnné mouky (hrnek cca 250ml) – 1 hrnek mletého lněného semínka (náhradou 1 hrnku mouky lněným semínkem snížíme obsah sacharidů) – 1 lžička sušeného...