Category: Recepty

0

Sirup ze smrkových výhonků

  Domácí sirup ze smrkových výhonků. Na rýmu, nachlazení a kašel zkuste tradiční a vyzkoušený recept našich babiček! smrkové výhonky cukr Výhonky propláchněte studenou vodou. Na dno zavařovací lahve napěchujte výhonky, pak přijde na...

0

Pampeliškový med

1 menší košík květů pampelišek (zhruba 300) šťáva z 1 citronu 1 pomeranč 1 l vody 1 kg třtinového cukru Květy pampelišek omyjeme pod proudem studené vody, aby se vyplavil pyl i brouci. Vsypeme...

0

Gugla – bramborák na plechu

Na 1 plný plech (asi 8 porcí) potřebujete: 1,5 kg brambor, 1,5 dl oleje, 400 g uzeného masa, 4 stroužky česneku, 1,5 dl mléka, 3–4 lžíce hladké mouky, sůl, pepř, majoránku, tuk na vymazání...

0

Jednohubky – amuse bouche

V podstatě se jedná o menší předkrm v podobě jednohubky. Toto slovní spojení by se dalo přeložit jako ‚pobavit svá ústa‘ (amuse znamená bavit se a bouche je pusa). Francouzi totiž rádi potěší své...

0

Limoncello

Ingredience 500 g bio citronů 3 dl 80% alkoholu 400 g cukru 4 dl vody Postup Na domácí Limoncello je potřeba kůra z citronů, z které odstraníme hořkou bílou slupku. Kůru vložíme do karafy,...

0

Ledové osvěžení

  Ovoce v ledu Suroviny: 300 g čerstvého ovoce (meloun, jahody, borůvky, ananas) 150 g krupicového cukru 150 ml vody lžička citronové šťávy Postup: Vodu svaříme s cukrem, až se rozpustí, směs necháme vychladnout,...

0

Chleba bez hnětení

CHLEBA BEZ HNĚTENÍ Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: – 3 hrnky hladké mouky (hrnek cca 250ml, v případě tmavé chlebové, špaldové atd. chleba tolik nenakyne a je tužší a uvnitř vlhčí) – 1...

0

Domácí “Lučina”

Domácí “Lučina” Ingredience: 2 velké bílé jogurty Hollandia, 2 kysané smetany, sůl V misce si pečlivě smícháme jogurty s kysankou, osolíme. Připravíme si hrnec na něj sítko které vyložíme plátnem, kapesníkem nebo plenou a...

0

Jahodovo ananasová limonáda

Ingredience: 500 gramů jahod, kousek ananasu, třtinový cukr, citronová šťáva a 1 litr vody Rozmixujte jahody a ananas s třtinovým cukrem a citronovou šťávou, přidejte jeden litr vody a kostky ledu. Na ozdobu použijte...