Krůtí prsa na zeleninové placce

Ingredience: krůtí prsa, 2 vejce, sýr, malá cuketa, kedlubna

Krůtí prsa (nejlépe předem naložená v olivovém oleji a koření podle chuti) orestujeme na pánvi se sójovou omáčkou, vyndáme na talíř.

Nastrouhanou kedlubnu, cuketu, tvrdý sýr, vejce smícháme, okořeníme solí, pepřem, česnekem, rozprostřeme na pánev, obložíme orestovaným masem a necháme cca 10 minut.